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Originaire d’Asie occidentale et centrale, la grenade est le fruit du grenadier et se présente comme un fruit rouge orange à maturité qui enserre dans sa gangue environ 400 arilles rouge vif triangulaires prises dans une membrane blanche en réseau dénommés sarcotest. Elle s’apparente à une baie avec ses micro-fruits dont la pulpe n’est ni

Les Français ont le don de surprendre les scientifiques. Malgré une alimentation riche en matières grasses, l’Hexagone ne souffre que peu de l’épidémie d’obésité et des maladies cardio-vasculaires qui y sont associées. Ce paradoxe français viendrait-il de notre passion pour le vin ? Conseils et explications pour déguster du vin rouge sans prendre un gramme.

Soyons honnêtes : qui ne s’est jamais laissé tenté par ces petits gâteaux ronds aux couleurs aussi attrayantes que leurs parfums ? Un premier laisse souvent place à un deuxième qui à son tour se dérobe sous un troisième avant que ne pointe un zeste de culpabilité … mais au fait, les macarons sont ils

Une digestion acide peut suffire à alourdir notre quotidien. Mieux vaut adopter les principes d’une diète anti acide pour régler ce problème définitivement. Les aliments acidifiants Pour ne pas souffrir d’hyperacidité, le premier geste consiste à ne pas consommer d’aliments très riches en gras. Par exemple, les viandes non dégraissées, les fromages au lait complet,

Un plat peut être riche en calories, mais il peut également l’être en vitamines, en protéines, en fibres et en minéraux. Voici quelques indications pour vous aider à mieux composer vos plats durant votre régime. Comment s’assurer qu’un plat est riche en nutriments ? Si certains aliments comportent plus de vitamines, de minéraux et de

On ajoute désormais des phytostérols dans les margarines, les yaourts et certaines boissons. Cet élément-santé contribue à réduire efficacement le cholestérol. Que sont-ils ? Ces composés végétaux que sont les phytostérols se cachent au cœur de certains aliments comme les huiles, les fruits et légumes frais, les fruits oléagineux (amandes, arachides) et les céréales. Il

Particulièrement simple à appliquer, le régime Antoine fait partie des régimes dissociés : en effet, son principe se base sur la consommation d’une seule famille d’aliments par jour, à renouveler pendant sept jours. L’apport nutritionnel ne se calcule donc pas à la journée mais à la semaine. Pratique et facile à mettre en place, ce

Pour maigrir, on doit suivre à la lettre son régime. Seulement voilà, notre ventre gargouille et on a faim. Que faire ? Vous avez peur de craquer et de compromettre votre perte de poids. Et si l’ennemi juré des programmes amincissants devenait votre meilleur ami pour éliminer vos kilos superflus ? Pourquoi il est bon

Très en vogue actuellement, la mono-diète consiste à manger un seul aliment par repas. Si cette méthode détoxifiante porte ses fruits au bout de quelques jours, elle n’est cependant pas conseillée sur du long terme, carences et lassitude pointant vite le bout de leur nez. Focus sur ce régime alimentaire qui peut dépanner pour quelques

Savoir associer les aliments de votre menu pourrait bien s’avérer une autre clé à succès dans votre démarche minceur. Voici ce que recommandent les nutritionnistes à cet effet. Pourquoi est-ce important de bien associer ses aliments ? Pour mieux digérer et se sentir plus confortable après un repas, tout simplement. A titre d’exemple, combiner des

Le Cognac est une eau de vie fine à base de raisin, produite dans la région de Cognac en Charentes. Elle est obtenue par le mélange d’une double-distillation de vins blancs avant d’être vieillie en fût de chêne. Au 17e siècle, pour faire face à la baisse des ventes de vins de la région et

Vous avez renouvelé votre abonnement à la salle de sport, vous avez fait le plein de légumes dans votre frigo, vous avez déjà repéré le maillot de bain de vos rêves une fois quelques kilos perdus, aucun doute, vous êtes fin prêt pour commencer votre régime. Pour perdre du poids rapidement sans avoir l’impression de

Il n’est pas toujours facile de composer soi-même un menu pour perdre du poids. Tout d’abord, il est important de tenir compte de quelques points recommandés par des spécialistes. On sait aujourd’hui que pour éviter la faim, la fatigue et les frustrations, il est recommandé de ne pas chercher à perdre plus d’un kilo par

Moins contraignant qu’un régime classique, le régime 5-2 alterne 2 jours de restriction alimentaire et 5 jours d’alimentation sans restriction, et ainsi de suite… Cette méthode d’amaigrissement propose ainsi un concept original pour perdre facilement jusqu’à 5 kilos en seulement deux semaines, en fractionnant la réduction calorique (25% de baisse pour un menu quotidien sans

Un régime implique un grand changement dans les habitudes alimentaires et il est plus agréable de suivre un régime sur peu de temps, de sorte à éviter les frustrations. Pour perdre du poids rapidement, il existe plusieurs types de régimes, allant du régime protéiné aux régimes à base de jus de fruits et de légumes.

C’est souvent la monotonie des menus qui pousse les personnes au régime à perdre leur motivation. Il est vrai qu’entre la soupe au chou à outrance et le jambon dégraissé chaque jour, les repas ne donnent pas toujours envie. Pour vous motiver et surtout pour vous faire plaisir par petites doses, voici quelques menus gratuits.